สว่าง … บะหมี่ เกี๊ยวกุ้ง ก้ามปู ความหรูริมถนน

18.00 น. ผมนั่งแทกซี่ออกจากบ้านไปยังที่นัดหมาย

18.30 น. ท้องเริ่มร้องเพราะนึกถึงเมนูที่จะไปทานในวันนี้ …. ผมไม่ได้ไปกินมานานมากกว่า 10 ปีแล้ว

19.00 น. ถึงที่นัดหมายแถวๆ รร. ซังตาครูซคอนแวนต์ ก็ขับรถต่อไปยังร้านเป้าหมาย

19.10 น. ขับรถข้ามสะพานพุทธฯ ผ่าน รร.สวนกุหลาบฯ เลี้ยวขวาเข้าเจริญกรุง

19.20 น. ผ่านเยาวราช ออกมหาพฤฒาราม มุ่งไปหัวลำโพงแล้วเลี้ยวขวาเข้าพระรามที่สี่

19.30 น. ถึงไฟแดงแรกก็กลับรถแล้วชิดซ้าย หาที่จอดรถบริเวณหน้าร้าน …. สว่าง

19.35 น. นั่งลงที่โต๊ะด้านนอก ทำเป็นชอบ Outdoor แบบฝาหรั่ง .. แต่ก็ชอบจริงๆนะครับ

19.36 น. น้องเจ้าของร้านมาถาม “ทานอะไรดีคะ”

เอ่อ ….. เอาบะหมี่เกี๊ยวกุ้งก้ามปู แห้งนะครับ

… เอา ชามเท่าไหร่ดีคะ มี 150, 200, 250 ใหญ่สุด 300 คะ

อืมม เอา ชาม 200 ก็แล้วกันครับ 2 ชาม แล้วก็น้ำหล่อฮังก้วย 2 แก้ว

19.40 น. น้ำหล่อฮังก้วย มาก่อนแล้วก็ตามมาด้วย บะหมี่เกี๊ยวกุ้งก้ามปูที่รอคอย

แต่ว่า ก้ามไม่ใหญ่เท่าที่เคยกินเมื่อสิบกว่าปีที่แล้วเลยแฮะ … ทำเป็นบ่น

19.45 น. ชามแรกหมดไป ไวเหมือนโกหก … มันยังไม่สะใจครับ ยังไม่ได้ครึ่งท้องเลย :P

น้องๆ …. เอาแบบแพงสุดมาอีกชามหนึ่ง ก้ามเท่าไหร่นะ 300 โอเคครับ แห้งนะ

19.50 น. ชามที่สองตามมาในเวลาอันรวดเร็ว …. อืมม อันนี้ก้ามใหญ่ใช้ได้

20.00 น. เก็บก้ามปูไว้ท้ายสุด ตามสูตร … ตบท้าย น้ำหล่อฮังก้วย

เก็บตังค์ด้วยครับ

… ทั้งหมด 720 บาทคะ

อ้าว 720 เองเหรอครับ … อ๋อ น้ำหล่อฮังก๋วย แก้วละสิบบาทเองเหรอครับ

ถูกจัง … มื้อนี้ บรรยากาศดีด้วยครับ อยู่ติดป้ายรถเมล์เลย

ผมชอบความหรู ริมถนนแบบนี้ละครับ … อากาศตอนดึก สบาย(ท้อง)ดีครับ

ถ้าไม่ใส่ก้ามปู ทานเป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง ก็อร่อยมากๆแล้วครับ ชามละ 50 บาทเท่านั้น

อะไรนะครับ … อ๋อร้านที่พารากอนก็มี แต่ผมไม่ชอบครับ ไม่เคยทาน ต้นตำรับดั้งเดิมต้องมาที่นี่ครับ แถวสะพานเหลือง ถ.พระรามสี่ ใกล้ๆหัวลำโพง ขับรถมาจอดหน้าร้านได้เลยครับ หรือถ้ากลัวไม่มีที่จอด นั่งรถไฟฟ้ามาหานะเธอได้เลยครับ ลงที่สถานีหัวลำโพง ข้ามฝั่งแล้วเดินย้อนขึ้นไปหน่อย ตามแผนที่ด้านล่างนะครับ

แผนที่ร้านสว่าง

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น